Deze natuurlijke wijn is een cuvée van Sauvignac, Riesel en Souvignier Gris. De druiven zijn op biologische wijze geteeld.
De wijn is opgevoed en gebotteld door Proefwijngaarden Kessthor (VZW) in Kessenich, Kinrooi.
Het etiket is ontworpen door kunstenares Bertha Dieben uit Geistingen.
De Cuvée d' Asperges is te koop in ons toeristisch kantoor en op het aspergebedrijf van Johan Driessens in Molenbeersel.